La DAREIC est chargée de coordonner, d'impulser, de développer et d'accompagner les actions d'ouverture internationale au sein de l'académie de Bordeaux. Elle conseille, informe et accompagne les établissements et les personnels pour la mise en place de projets, qu'il s'agisse d'actions bilatérales ou multilatérales, d'échanges scolaires, d'appariements, de programmes européens, de mobilité et formation des personnels. Elle organise également des réunions d'information, des ateliers, des formations sur ces thèmes.